Свекла столовая Борщевая Среднеспелый сорт столовой свеклы. Вегетационный период — 85-95 дней. Мякоть сочная, нежная, темного цвета. Корнеплоды выровненные, средней величины, округлой формы. Кожица гладкая. Сорт умеренно холодостойкий, устойчив к цветушности. Буряк пригоден для употребления в свежем виде, переработки и хранения. Лежкость хорошая. Высокая эффективность возделывания обеспечивается подзимним посевом