Свекла Рафинад F1 относится к раннеспелым корнеплодам с высокой урожайностью. Подходит и для выращивания рассады с посевом в средине апреля, допускается посадка и на зиму (в конце октября или начале ноября). Для данного сорта свеклы характерна устойчивость засухе, низкому температурному режиму. Основные параметры зрелых плодов: форма – ровная, округлая; цвет – насыщенный бордовый; вес – 150 – 300 грамм; мякоть – сочная, однородная, без колец (цвет при термической обработке не теряется); розетка листьев – прямостоячая, не густая (практически не используется в качестве корма); вкус – очень сладкий (высокое содержание углеводов, что не лучшим образом сказывается на хранении). Считается, что свекла Рафинад F1 является одной из лучших по вкусовым качествам. Пригодна преимущественно для приготовления салатов, горячих блюд, мультисоков. Не лучшим образом подходит для зимнего хранения, так как содержит в себе большое количество углеводов (именно они окисляются в первую очередь).